プリDMの血糖値を弄ぶ&楽しい糖質オフライフ
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血糖値測定

実験A-111 リクエスト編㊻ 果物と血糖値その17 スイカ

坊主頭を叩いてみれば 安い西瓜の音がする この色気のない都々逸、高杉晋作の即興によるものだそうですが、それとは関係なく今回のお題はスイカでございます。 スイカと言えばσ(゚∀゚ )トウシュも持っているのですけども。 何年 …

実験A-110【春雨実験その4】緑豆のα-GIがホンモノならば温かい春雨を大量に食べても血糖値は…..(A゚∇゚)?

[:ja]冷やご飯、黒糖に続く、え?ウソでしょ?な春雨実験でございます。 今回も復習から入りましょう。 温かい緑豆春雨40g(乾燥重量、以下同)→ あまり上がらなかった 冷たいゴワゴワの緑豆春雨105g(冷蔵)→ 同じく …

Other Sweeteners

Acacia Honey 30g Blood Glucose Level (mg/dl) Fasting: 70 30min: 142 (+72) 60min: 97 120min: 81 Agave Syrup 30g …

Basics: Glucose, Cane Sugar & Starch

1. Glucose 30g Pure glucose, monosaccharide, is said to raise blood-glucose level most acutely, and so could b …

実験A-109 【春雨実験その3】緑豆ではなくイモデンプンの春雨も血糖値上がらないのか調べてみた

春雨や 猫に踊りを 教える子 ヌコに踊りを教えると言いますと、 ヌコじゃヌコじゃがモストポピュラーでございますな。 その昔、三味線でこの曲を弾くとヌコがぴょんぴょん飛び跳ねるという、化けヌコの見せものがあったとか。 でど …

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