実験B-13 ゴボウ茶と取っ組み合いをするの巻 



実はこの血糖値実験室のメインテーマであるはずの実験B群(の中のお茶シリーズですが)、怒濤のリクエストとその結果から派生するミステリーの渦に巻き込まれてなかなか進みません。

もはやAもBも信者の皆さまはその違いすら認識してないような気がするしσ(゚∀゚ )トウシュも分ける必要なくなってきたんじゃないかとか思ってはいるのですけども。

時折思い出しては各種の「血糖値に○○なお茶(まあ、お茶っていうより植物の抽出液ですな)」をリストアップしなおして、さて近所のドラッグストアへ買いにゆこうかでも行ってお目当てのがなかったら面倒だなアマゾンで注文しちゃうか、なんかかんやグズグズしてるうちにσ(゚∀゚ )トウシュの日々は過ぎ去ってゆくのであります。

先日近所のスーパー(だったかの)行ったら「ゴボウ茶」なるものがございました。

確かゴボウ茶も血糖値○○系だったよなぁと、このあたりいささかいい加減ではございますが、とにかく買って帰って実験することにしました。

ゴボウ茶が血糖値に○○であるその根拠も確か以前どっかで見た気はするのですが調べるのも面倒なのでパス。

おおかた食物繊維かα-GIか(これらの違いがだんだん分からなくなってきております)、まあなんでもいいやとにかく実験じゃーいと思いましたが念のためwikiってみますと

  • 水溶性食物繊維が豊富
  • 上記の大部分はイヌリンである

ということでございました。イヌリンだったら実験済みですしこれはこれで軽くトラウマになりかけているのですが、ま、そういうことなら何なりと血糖値を○○してくれるんじゃないかと予想いたしました。

でゴボウ。

毎度お馴染みの釈迦に説法でございますが、本邦一部地域には牛蒡種(ゴボウダネ/ゴンボダネ)というものがございます。

と言っても乳腺炎に効くとか言われているゴボウ(植物)の種のことではないですぜ。

飛騨とか福井に伝わる憑き物のお話しです。

中でも飛騨のそれはブドゥ党的には大事ですよ。

お馴染みの白面金毛九尾の狐さまが数万の軍勢に追い立てられて哀れにも殺されてしまった後に石となったわけでございますけども、これを曹洞宗の僧、玄翁和尚が打ち砕いたものがかの有名な殺生石。

殺生石は三カ所に飛来したとされておりまして、諸説ありますけども四国に飛んだものが犬神、上野国のものがオサキ、飛騨に到達したものが牛蒡種というそれぞれ憑き物になったと言われております。

SekienSessho-seki

トンカチのことを「ゲンノウ」と呼ぶのはこの玄翁和尚のハンマーアタックが語源となっておりますので特に党員諸氏諸兄は覚えておきましょう。漢字テストしますからね。

でここで地球上に居場所がないくらい賢いσ(゚∀゚ )トウシュは思うのですよ。

その石、砕かん方がよかったんちゃう(;´༎ຶД༎ຶ`)

キツネが死んで石になったって、ほっときゃいずれ化石でしょう。うまくいけば。

わざわざ砕いたから殺生石なんかになったんちゃいますのん?

だから各地に憑き物筋なんてのが出来たんちゃいますのん?

和尚、実はぬかったんちゃーう?(΄◞ิ౪◟ิ‵ )?

まあ、済んだことは仕方がない。

もし皆さんが今後石化した化け狐に出会った時は無闇に砕かないように気をつけましょう(ヾノ・∀・`)

さて。マジメな話をしますと、ゴボウと黒坊は大変よく似ているのでありますよ。

Kurobou

黒坊(クロボウ)というのは百鬼夜行絵巻に描かれている全身真っ黒で目ん玉がぶら~んと垂れ下がっているよー分からん坊さんの妖怪でございますが。

多少なりとも妖怪に親しんでいる方には、「塗り仏」の方が馴染みがあるでしょうかね。

Suushi_Nuribotoke

SekienNuribotoke

例によって徹底的に意味不明な妖怪なのですけど、まいどまいど意味不明で終わらせてしまってばかりでは宗教家としての力量を疑われるのでσ(゚∀゚ )トウシュが意味を授けてあげましょう。

これはですね、昔ちょくちょく海岸に打ち上げられたヒトとオットセイの哀しい合いの子の腐乱死体ですよ。

色の黒さ、垂れた目玉、ヘンなシッポみたいなもの、全てがそのことを如実に物語っていますから。

でこのオットセイ人を見た昔の人は「妖怪やあΣ(´∀`;)」と思ったのでしょう。

そりゃそうですよ。σ(゚∀゚ )トウシュが見てもそう思う。

おとんかおかんか分かりませんけど、オットセイとまぐわってる時点でほぼ妖怪ですからね。

ん?黒坊こと塗り仏ことオットセイ人とゴボウの共通点ってなによって?

見てのとおりですよ。

どっちも黒いじゃないですか。

焼け死んだ松崎しげる並に黒いですよ。

松崎しげる

まあ、黒坊はけっこう太めなのでどちらかと言えば堀川ゴボウにより似ているとは言えますね。

堀川ゴボウをご存知ない?

05

近年、京野菜キョーヤサイなどとやたらと言われておりまして、京都人のはしくれとしては正直なところ少々ウザいんですけども(内緒ですが)、そん中の一つ、やたら大きなゴボウでございます。

どれくらい大きいかと申しますと、一説によれば最大で身長57メートル、体重550トン、巨体がうねるぞ空飛ぶぞ♪だそうな。

なんか見た目がマガマガしいというか悪魔っぽい。

気の毒なので優しいσ(゚∀゚ )トウシュがキャラ化してあげましょう。

horigob

堀川ゴブリン(人´∀`).☆.。.:*・゚

σ(゚∀゚ )トウシュがプロデューサーとなって結成中の「京野菜どうぶつえん」の構成員の一柱として考案したんですけど、どういうわけか誰も相手にしてくれないんですよね。

決して評判悪いんじゃないですよ。それ以前に、チラ見してなんかそのまま見てなかった-、みたいな。

なんやねん、一体( ゚Д゚)

なんかゴボウ茶、無限に話引っ張れる気がしてきたのでここらでちょっと休憩いれましょう。

往年の名ピアニスト、アリシア・デ・ラローチャ大先生のラフマニノフでもどうぞ♪

さて、リフレッシュしたところで次のムダ話を…と思ったけど今回ネタ多すぎてリアルに終わりそうにないので続きはまたの機会に。

KIMG2304

はい。やっと出たゴボウ茶だ( ´∀`)bゴッ!

小さなティーバッグだったのでヤカン(たぶん2リットルくらい)に5袋ほど投入して20分ばかり煮出しました。

KIMG2305

めっちゃ土臭~いのを想像してたけどそうでもなかったです。たしかに多少のゴボウ臭はありますが。特に美味しいわけでもないけどまあ普通に飲める感じですね。

3倍ほど適当に飲みまして、白ご飯250gはいつもどおり。

結果です。

★血糖値(mg/dl)

  • 空腹時: 70
  • 30分: 92
  • 60分: 130
  • 120分: 113

gobo1

ほっほーぅ。

悪くない感じ。個人的には、だけど。

gobo2

ご飯だけ(赤)と比べるとかなり抑え込んでるのが分かります。

とりあえずどんなのかチェックしてみたかっただけなので2時間値までしか計ってません。

3時間値が上げ戻しになる可能性はありますものの、まあこんだけ抑えたらオッケーかな。

gob-rui-sal

ルイボス茶(黄)、サラシア茶W(緑)と比べるとこんな感じです。1-2時間値は大差なしですね。

ところでこの結果が正しいとして、そこにイヌリンが関与しているとしますとね。

gob-inu

イヌリンそのものを15g飲んだ時(紫)よりも、ゴボウ茶の方がより強く抑制されていることになるのですよ。

コップ三杯のゴボウ茶に、15gを大きく超えるイヌリンが含有されているとはちょっと考えにくい(ような気がする)。

そしてもしそんなにたくさんイヌリンが含有されていたら、これまでの結果から、σ(゚∀゚ )トウシュのお腹はまたまた大事故に巻き込まれてしまっていたはず。

今回そんなことはありませんでした。

ということは、イヌリン以外の要因が何かあるのかな…???

この実験の結果が良すぎてちょっと不信感を持ちましたので(どーいう性格だ)、2日置いて再び実験しました。

今度はパスタです。乾燥状態で130g、糖質90gバージョンです。

KIMG2314

うむ。イカスミパスタは画像にすると大抵見た目悪し。

そして再計測。

★血糖値(mg/dl)

  • 空腹時: 70
  • 30分: 148
  • 60分: 118
  • 120分: 141
  • 180分: 117

gobo-pasta

あらまΣ(´∀`;)

青がゴボウ茶+パスタ、赤がゴボウ茶なしのパスタのみ(ソースはどちらもかかってますよ)。

抑えてはいるものの、期待したほどの大きな違いが見られません。

今回飲んだゴボウ茶、前回の実験時に煮出して保管しておいたもので、まるまる72時間くらいは経過しているんですよ。

それが何か関係してるのか、パスタとは相性よくないのか、あるいはイカスミソース(市販のもの)の糖質量が思ったより多かったのか(よく見てなかった)…

よく分かりませんな(-ω- ?)

☆党首の心意気、買った!

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