実験A-80 リクエスト編㉘ インディカ米（タイ米）とジャポニカ米を比べてみる(ﾟДﾟ)ｼﾞｬﾎﾟ(・∀・)ﾆｶ！

たーいまい♪　たーいまい♪

たーいまい♪　たーいまい♪

おさーるさーんだよぉ～♪

って….

怖すぎるのぢゃおぬしっ！！щ(ﾟдﾟщ)！！

そうそうタイ米アイアイと言えば。

数年前の冬、Skypeでとある方とビデオ会議してたのですよ。

こっちは極寒なのに先方はえらい暖かそうだったので、一体どこにいらはるの？と聞いたら、

「マダガスカルす」

ｴｪ━━━━━( ﾟÅﾟ；)━━━━━!!?

マダガスカルなんてσ(ﾟ∀ﾟ )ﾄｳｼｭ的にはほぼマンガとかアニメの世界ですよ。

そりゃまあヒトは住んでるんでしょうけど、σ(ﾟ∀ﾟ )ﾄｳｼｭと同じ人種がそこにいて（しかも眼鏡かけてたりするし）、日本語で会話するなど夢にも思わないですよ。

海外の方とskypeするのはままありますけど、マダガスカルにお住まいの方とお話ししたのはこれっきりですわ。

なんでこの方がマダガスカルにいたのかは忘れたましたが(´∀｀*)

いつか海にお舟を浮かばせて行ってみたいもんだ。

σ(ﾟ∀ﾟ )的にはアイアイは妖怪でしかないですけどね。

さあ、そんなこんなでこれまたやったらリクエストの多かった「タイマイ」でございますが。

実験しろと言われても乱獲されてべっ甲細工にされて絶滅寸前なわけでして…(；・∀・)

ってこれはタイマイやぁ～っ！

ん？

合ってるじゃないか。

「タイマイタベテケットウチハカリタモレ」

と言われたら↑タイマイ↑食べるべきかとふつー思うじゃないか。

でも入手きわめて困難でわないか。

それにごっつい毒があるそうでわないか。

何年か前にどっかの国でぎょーさん人死にでたらしい(ｌｌｌﾟДﾟ)ﾋｲｨｨｨ!!

てゆーかσ(ﾟ∀ﾟ )ﾄｳｼｭにでっかい海ガメ食わせてどうしたいと言うのだ？

スッポンではダメなのか？あんまり好きじゃないけど。

ちなみに鼈甲の「鼈」は元々スッポンのことよ。

そしてこのようにまいまいまいまい言ってるとブドゥ党的には怪異「まいくび」について語らねばなるまいて。

マイクタイソンの首のことではないですよ。

あれはやたらと太いだけだからな。

まいくびすなわち舞首は絵本百物語に出てくるｵﾊﾞｹｪ～ﾍ(ﾟдﾟﾍ))))))～話ですわ。

真鶴の祭でヨッパ武士三人がケンカして互いに斬り合ったところ、ご都合よろしく三人とも首が飛んじゃったヮ(ﾟдﾟ)ォ!

この三人の首は海の中で互いにひたすら噛みつき合うという三つ巴の泥沼となりまして、故にこの辺りは巴が淵と呼ばれるようになりましたとさ。

And they lived happily ever after(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ

なかんずくタイ米とはインディカ米のことでございまして、ローマ字で書けばoriza sativaのindicaということになるのですが。

実はσ(ﾟ∀ﾟ )ﾄｳｼｭ以外誰も知らないというか気付いていないと思うんですが、実はインディカ米とシェイクスピア先生の間には浅からぬ因縁があるのですよ。

あのあほのシェイクス(llllllﾟДﾟ)ヒｬｧｧｧｰｯ!先生ちゃいますよ。

こいつは「ハム冷凍」だの「タン塩とジュフェリエット」だの「マクビティ」だの「コンペイト」だのと言った人間離れした駄作しか書いてませんからね。

σ(ﾟ∀ﾟ )ﾄｳｼｭが言ってるのは本家本元のウィリアム・シェイクスピア大先生。本物の方です。

シェイクスピア先生が実はインディカ米まにやだったことを示唆する重要な証拠があるのですよ。

ハムレット完成直後、1602年頃の作品とされる「トロイラスとクレシダ (Troilus and Cressid)」というのがあるんですがね。

第四幕第五場で、ギリシアの総指揮官アガメムノンの問いに対して、将軍ユリシーズ（オデュッセウスのこと）が長々と答えるんですけど、その中に…

To tender objects, but he in heat of action

Is more vindicative than jealous love:

間違いなくindicaの文言があることをσ(ﾟ∀ﾟ )ﾄｳｼｭ発見してしまったのであるっ！！！

…..

…..

…..

…..

m(*T▽T*)m ｻ､ｻｰｾﾝ･･･

さあ、じっけんだっ(　´∀｀)bｸﾞｯ!

糖質含有量は日本の米と大差ないようです。これまでの実験に合わせて83-4gにするか、以前にやった「噛む回数実験」に合わせて100gとするかちょい迷いましたが。

今回もCGMなので100gにしときました。

でさ、今回実験のためにインディカ米買おうとして気付いたんですけど。

今これけっこうお高いのね。

甚だ不遜ではありますが、σ(ﾟ∀ﾟ )ﾄｳｼｭあの「平成の米騒動」のせいで「タイ米＝ゴミ扱い」のイメージが刷り込まれておりまして。

どーしてもそこそのお値段で買うのに戸惑い躊躇い逡巡し紕いとつおいつしてしまうのであります。

まあ、いずれにせよ買うんですけどヽ(`Д´)ﾉﾀﾞｯﾀﾗﾀﾞﾏｯﾄﾚ!

では血糖値です。インディカ米100gの温かいご飯、CGMで計測した値ね。

★血糖値(mg/dl)

• 空腹時：85
• 30分：115
• 60分：152
• 120分：130

これだけだと何も伝わらない(´∀｀*)

同じくCGMのジャポニカ米（普通の日本の米を炊いたもの）100gと比べましょう。

青が噛まずに飲み込んだもの、黄色はよく噛んで食べた場合。

ま、ほぼ同じですな。

「インディカ（タイ）米の方が血糖値上がりにくい」という噂を耳目にされた方々からのリクエストが多かったわけですが。

SMBGで計って比べたらまた別の結果が出るかもしれませんが。

とりあえず今のところ、「どっちも一緒」がσ(ﾟ∀ﾟ )ﾄｳｼｭの印象。

またいずれやってみましょう。

ほな今日はこのへんで(´∀｀*)ﾉｼ ﾏｲﾏ-ｲ♪….._@ノ”

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