実験A-134【酒と血糖値】ワインと血糖値vol.2 [白]アルパカ ソーヴィニョン ブラン

「ワインと血糖値」の2回目です。

前回はアルパカの赤だったので、今回はアルパカの白を試してみます。

で、アルパカと言うとブドゥ党的にはこれなんですよ。

馬鹿と書きますが「バカ」ではなく「ウマシカ」という妖怪です。

「百物語化絵絵巻」「百鬼夜行絵巻」「化物尽絵巻」に描かれているウマなのかシカなのかよく分からない御仁でして。

なぜか目ん玉飛び出してますが、顔の長さとか口元はウマっぽく、角（？）があるところや蹄が割れているところはシカ的なのであります。

ちなみに蹄が割れてない動物を奇締目きていもくと言いまして、ウマ、サイ、バクのファミリーです。

蹄が二つに分かれてるのが鯨偶蹄目げいぐうていもくで、ウシ、シカ、ブタ、キリン、カバが代表選手です。蹄ないけどクジラもカバの親戚なのでこの一家に所属しております。

ということでこのウマシカは偶蹄目と奇蹄目をミックスして目ん玉飛び出させて服着せて躍らせた（のかどうかは知りませんが）という何とも意味不明な妖怪でございます。

この妖怪については解説も伝承も何もないので、たぶん誰かが悪口の「馬鹿」という字面を絵で表現してみようとしたらこうなっちゃったんじゃないかと思われます。

後付けで、「ウマシカは人に憑りついてバカにしてしまう」といった職能が与えらているケースもあるようです。

だとすればここ数年の日本ではウマシカ八面六臂の超大活躍じゃないか( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

ところで馬鹿という悪口も何気に使ってますが不思議な表現だと思います。

なんでウマとシカで罵倒語になるのだろう。

文献の中に最初に「馬鹿者」という言葉が出てくるのは、1370年頃に完成したんじゃないかと考えられている「太平記」だそうです。

割と古くからある言葉なんですねぇ。

でその語源については諸説あって実際のところは分かっちゃおりません。

いくつか紹介しますと、

• サンスクリット語で「愚か」という意味のmohaを漢字で書くと「莫迦」となり、これを日本語読みしたら「ばか」になる説。サンスクリット語源のベンガル語でも「バカ」は「愚か」という意味だそうです。
• 「指鹿為馬しかをさしてうまとなす」説。これはお話としては面白いです。以下、wikipediaから引用します。「秦の時代、権力をふるった宦官の趙高は謀反を企み、廷臣のうち自分の味方と敵を判別するため一策を案じた。彼は宮中に鹿を曳いてこさせ『珍しい馬が手に入りました』と皇帝に献じた。皇帝は『これは鹿ではないのか』と尋ねたが、趙高が左右の廷臣に『これは馬に相違あるまい?』と聞くと大半は黙り込み、彼を恐れる者は馬と言い、彼を恐れぬ気骨のある者は鹿と答えた。趙高は後で、鹿と答えた者をすべて殺したという」
• 若者説。「若者（wakamono）」のw音がb音に転じて「馬鹿者」となったとする説。あはは。これはひどい。でも若者というのはσ(ﾟ∀ﾟ )ﾄｳｼｭの若い頃を含め大半がバカだと思われるのでアリかも。

ということでなんとなく一番上が有力っぽいけど、分からないものはどんなに頑張っても分かりゃしないので放っておきましょう。

ということで実験です。

前回と同じく、ハーフボトル分375mlを飲んで計測しました。

*↑なぜか275gのところで撮影してしまいました。実際には375gで実験してます。

食品成分データベースによると、

ぶどう酒（白、100g）では、（総）炭水化物量が2.0g、このうち利用可能炭水化物が2.2g(´･ω｀･)ｴｯ?、さらにこのうち果糖1.2g、ブドウ糖1.0gだそうです。

なんか計算あってないけど(笑)

まあそこはスルーして、これまた一般的な値であって、個別のワインにこれらの数値が当てはまるかどうかは別の話ですよということで。

赤ワインより白ワインの方が若干甘めなものが多い気がするのも確かではありますけども。

【追記】・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

これも後日、尿糖検査薬でチェックしました。

やはりブドウ糖は検出されませんでした。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さてさて血糖値の方はどうなるでしょうか…

はてさてウォウォー！

★血糖値(mg/dl): アルパカ ソーヴィニヨン ブラン 375ml

• 空腹時：80
• 30分：77
• 60分：78
• 90分：77
• 120分：76

はーい。全く上がりませんでしたーﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ

比べる意味もなさそうですが赤ワインと比べておきましょう。

ということで今夜も安心してワインがぶ飲みするσ(ﾟ∀ﾟ )ﾄｳｼｭであった。

つづく

 

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