党首の御用達 【西陣周辺】 酒亭 大関
党首が愛してやまない千本五辻の居酒屋「大関」さんをご紹介しましょう。
千本五辻の東南角下がって二軒目。外観が渋すぎるので知らないと中々入りづらいかもしれませんが。
勇気を出して入ってしまえばそこは正しい、あまりにも正しい「THE・昭和」。
「女性一人でも入れるお洒落な居酒屋♪」なんてくそくらえ、いや失礼、エクスクレメントお召し上がりあそばせﾎﾚ(ﾟДﾟ)ノ⌒と思っている私から見れば、居酒屋とはかくあるべし、見本にして典型、どういうわけか今時稀少なまさに居酒屋の中の居酒屋でございます。
カウンターしかないところ、壁に手書きの品書き、しかも日替わりの品は紙に書いて貼ってあるところなど実に正しい。
居酒屋やるには辺鄙と言ってもいい西陣の片隅で、何十年も営業を続けているところも褒めちぎりたいほど正しすぎるのであります。
「居酒屋」と侮るなかれ。
宮崎県出身、現地でふぐ調理免許を取得した店主さまは、若き日にはるばる京都へ来て島原大門前の由緒正しいふぐ割烹「大関島原店」で修行を積み、同じ名前を継ぐことを許された免許皆伝の身でございます。
普通、のれん分けなら同じような割烹を開くと思うのですが、そこで敢えてお安い居酒屋にしたところなど只者ではありません。
普段は置いてませんがもちろん希望すればフグでもスッポンでも何でもござれ。居酒屋しか知らない人が開いた居酒屋とはレベルが違うのです(ヾﾉ･∀･`)
と言っても思いっきり居酒屋ですけどね(´∀｀*)
しょっちゅうお邪魔してるので料理画像にはことかきません。紹介しきれないのが悔しくもありますができるだけやってみましょう。
例えば付き出し。
鰯の漬けにローストポーク
お刺身は日替わりで色々ありますが私はあんまり注文しないのでパス。お料理の方いっときましょう。
あっさりしたものなら、
イカ納豆に茗荷たっぷりの酢蛸。
画像はないですが、私が「鮪のやまかけ」の美味しさを知ったのはこのお店です。
焼きものも外せませんねぇ。
鯖塩焼きに青唐。鯖はほぼ毎回注文してしまいます。
季節によってはサンマもいただきますし、
日によってはシタビラメのムニエルなんかもあったりします。
揚げ物もいいんですよこれがまた。
ぐじ（赤甘鯛）の唐揚げが半身でも数百円だし、
笹かれいも同じようなお値段でいただけます。
牡蛎とイカのフライ
雲子（鱈の白子）の天ぷらなんてのもあれば必ずいただきますねぇ･:*:･(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
そしてなによりも私を魅了してやまないのが、
みぞれかつ。大きなトンカツにたっぷりの大根おろしとポン酢。これはたまりません。
私、トンカツは塩だけで食べるのが一番好きで、ここでも「普通のトンカツ作って」といつも喉まで出掛かるのですが、みぞれかつには何故か抗えないのです。
その他よくいただくものとしては、
だし巻きですとか、
鱧の柳川風
これは最強。ピリ（または激）辛麻婆豆腐。
西陣界隈の私の知り合いは口を揃えて言います。
「そこらの中華屋のよりずっと美味い」と。
冬しかありませんが、小鍋も色々ありますよ。この日はぶりしゃぶ。
同じく冬限定のかす汁も完全に私好みです。
我が家と同じく、どろどろの濃～いかす汁。個人的には薄いのは許せません(σ’д｀)ｱｯｶﾝﾍﾞｰ
そして私は滅多に注文しませんが、連れがいる時はご飯物などいただいたりします。
これ。( ；∀；)出そうなくらい懐かしいカレー炒飯。
夕方以降まず主食系食べない生活を何年も続けておりますし、それが当たり前になっておりますが。
これだけは別格。
他のお客さんが注文してたりするとさらに別格。
と言ってもこれに関心が向くころにはもう焼酎いっぱい飲んでへべれけになってるのでお腹に入らないことが多いですけども。
オムライスなんてのもありますよ♪
どうでしょう？昭和を知る人にはとても魅力的なお店じゃありませんか？
古い店、超癒し系の店主と奥様、間違いない料理、お一人様せいぜい三千円。
他に何を望みましょうか(´∀｀*)
最後に1つ。
お酒に弱い方は要注意。ここの店主は大酒飲みで、客に出すお酒も容赦ないです。
焼酎のロックって言ったらこれですから。ジョッキになみなみ。
酎ハイもありますけど「薄くして」って言わないとほぼ焼酎で出てきます。
「お客さん潰すのが楽しいのぉ～ほほほ～♪こないだも店出て前の道路でぶっ倒れとったわ～♪」
ъ(ﾟДﾟ)ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
【お店情報】
- 店名： 酒亭 大関
- 住所： 京都市上京区西五辻東町78-3
- TEL： 知りません。電話したことないですから。
- 定休日： 無休
- 営業時間： 18:00～25:00（基本。24時前に閉めてる時もあります）
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