党首、魚卵が大好きでありまして。

イクラ、カズノコ、タラコは言うに及ばず、とびこに鯛の子、鱧の子、イカタコエビの卵、ウニにキャビアにからすみ、子持ち昆布、フグの卵巣(糠漬けのやつね)、このこ…などなどどれもこれも全部ラブ♪

最近あまり見なくなった塩イクラなんて、もう好きすぎてアラスカ産業務用パックをキロ単位で購入してばかばか食べていた頃もございました。

安い代わりに大量買いさせられるわけでして、この間ブドゥ党本部舞踏場の冷蔵庫と冷凍庫はイクラで埋め尽くされておりました(;´∀`)

さすがに同じものを大量に食べ続けるのは身体に何らかの悪影響を与えかねないと思うので、近頃はそこまでやりませんが。

ここ数年は、知り合いの料理人さんに、卸市場に仕入れに行く時に筋子(膜に包まれた状態の未加工のイクラね)1キロほど買ってきて♪とお願いし、家で塩漬けにしてうしゃしゃしゃ~と食べております。秋口限定の技ですけどね。

昨年(2014年)も同じことをして、塩してから3日くらい経った頃でしょうかね。けへへへへぇ~と食べておりましたらその数時間後。

胃、胃が痛い….ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!

党首くらいのオオモノになるとすぐさまピンとくるのですよ。

この痛み、プライスレス♪じゃなくてア・ニ・サ・キ・ス♪

多くのお魚に寄生している小さな白い虫さんです。

新鮮なお魚にはよく取り憑いておりまして、知らずに飲み込んでしまうと胃の中で数日生き続け(胃酸で死なないんだからナカナカなヤツだ)、ヒマ潰しに胃壁に噛み付いてぷら~んぷら~んして遊びよるのです。

そしてぷら~んぷら~んしてる当人(?)は楽しいのかどうなのか、聞いたことがないので分かりませんけども、されてる方の人間にはこれがたまらん胃痛となって苦しみもだえることになります。

党首、これまで何度も何度もアニサキスのカミツキ攻撃に会っております。アニーに噛まれた回数選手権とかやったらたぶん世界でトップクラスなんじゃないかとさえ思っております。

ある日、何度目かのアニーアタックにのたうちまわっていた日のことです。

2-3日ガマンしてればアニーはくたばって消化管内を流れ落ちてゆくのですけどね。

噛まれる度に痛みが前回よりひどくなっていくのと、いっぺん話のネタに♪とヘンな色気だしちゃったのもありまして、近所の病院で内視鏡(胃カメラね)で取ってもらったことがあります。

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これ↑、その時に写真なんすけどね(;´∀`) 胃カメラ飲むまでは写真撮ってフェイスブックにアップして遊んでる余裕があったのですが…..

内視鏡室入った途端に、思い出したのですよ。

若いころ、半ば無理やり胃カメラ飲まされて、苦しくて切なくて哀しくて会いたくて、涙とヨダレが止まらなかったことあったな、と。

次飲むときは死ぬ時だと決心したんだったっけ。

つまり。

σ(゚∀゚ )トウシュ 胃カメラ無理だった。

と思ってももう遅い。検査予約が埋まってたところを緊急扱いでやってくれるというのに、今さら「胃カメラダメなんでやめときまーす(´∀`*)ノシ ハ」なんて言えるわけがない。

でさ、こんな時に限って超可愛い看護師さんなんかがついてるのですよ。

党首なんてのは大抵そこそこエロいわけでして、チョー可愛い看護師さんなんてエロい生き物が近くにいたらそっちばっかり気になるわけですよ。

だからガン見しといてやろうとか思ったんですけど、胃カメラで口から胃まで貫かれた状態で、おえおえごほごほ、「動いたら☆粘膜に傷つくから☆じっとしてぇー☆」なんて黄色い声で言われたって、咳き込んだら体が勝手に動いて制御不能なわけですよ。

そして地獄を見た( :; ´^;ิ益;^ิ;.) 

もう二度と胃カメラ飲みませんから(てゆーか….鼻から入れるのあるんでしょう?何でそれ使ってくれなかったのだろうか?)

まあね。この時、胃の入口にポリープ見つかったからついでに検査してもらいまして、「全く問題ありませーん。あーた、一生胃がんにもならないと思うよ」なんて何を根拠に言ってんだか分からないものの。

とりあえずそういうことなので悪い事ばかりじゃないと思い出かき集めカバンに詰め込んでみたりもしたのです。

そして党首、これで懲りてサシミ食べるの止めたかというともちろんそんなことはございません。

胃カメラ飲んだその晩から普通に食べておりました。人は我をバカと呼ぶ。がっはっは。

この後も散発的にアニーとの交戦は続いておるわけですが、実はタダモノではない(と噂の)党首、アニーの完全攻略法をマスターしております。

アニーアタックが回数を重ねる度に、胃痛の程度がどんどんひどくなっていきます。最初の頃は「めちゃめちゃ胃が痛い」程度で、ガマンできたのですが。

数度目のアタックの時は、耳の奧まで痛いし、冷や汗は出るわ嘔吐するわ、間欠的に襲ってくる痛みのたびに体が痙攣しそうになるくらい。

三途の川って意外と汚れてるわねぇ、などと人生で経験したことがない程の激しい痛みにさいなまれるようになったのです。

神の御使いの党首としても、これにはとても耐えられません。1日続いたらまちがいなく私が神になってしまうでしょう。それにはまだ早い(ヾノ・∀・`)

かと言って胃カメラは二度とゴメンです。どっちがましなのか分からないくらいのとんでもない苦しみと恥辱を与えられた上に、1万7千円くらいの請求書まで突き付けられてしまうからです。

どうしましょう。耐えられるのか?昇天か?まあ、お空にゆくのも悪くないな….と思いかけた時。

ん?ちょいお待ち。

なにかがおかしい。冷静に考えてみましょう。

アタックの度に痛みが増してゆく

つまり、「糸みたいな小虫が胃に噛み付いてできた微少な傷がもたらす、機械的(?)な痛み」ではないのではないか?

この痛みは、アレルギー反応みたいなもんなのではないか?

震える手でスマホを持ってググってみたら、そういう見解もある。あまり医師の間では一般的ではないみたいですが(だから即、内視鏡、となるのでしょうね)

抗アレルギー剤飲んだら、治まるんじゃないだろうか?家にたまたまあったある薬を飲んでみました。

あ~ら不思議。小一時間でケロリと治ってしまった ε-(◔ิд◔ิ;A)オヤマァ…

土曜日か日曜日だったのでそのままプールに泳ぎにいきましたもの。

党首、アニサキスの折伏に成功いたしましたъ(゚Д゚)グッジョブ!! 

 

話が逸れまくっておりますけども、イクラ食べた時の胃痛に関しては、その後残った大量のイクラの中を必死に捜索して共犯者のアニー(既に亡くなっておりましたが)を発見、被疑者死亡のまま書類送検いたしました。

写真撮ってありますが誰も見たくないでしょそんなものσ(´ x `;*)

…..

…..

…..

レシピ紹介のページでいったい何を書いてるんだ読んでる皆さまの食欲が失せてしまうではないか。

と今気付いたので軌道修正いたします。

えーとですね。私が言いたかったのは、魚卵はなかなかお高いものが多いですが、タラコだったら「切れ子」などと称して、ときたまお安いのが売られていることもあるのでございまして。

タラコの見た目なんてどうでもいいので、あの毒々しい着色っぷりはやめてほしいとは思うのですけどもそれは今はスルーしておきましょう。

あの安いタラコにブドゥのおまじないをかけて、悶絶級に美味い酒肴に変えてしまう秘策を皆さまにお伝えしたいのであります。

秘伝中の秘伝ですが、低学年のお嬢ちゃんにでも一瞬で作れてしまいます。秘術ってそんなものです。

材料

  • タラコ
  • ごま油
  • すりごま
  • 刻みネギ
  • 一味唐辛子

量は全て適当です。上から四つは必ず要ります。一味はお好みで。

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作り方

電光石火ですから瞬きせずにお読み下さいよ。

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1. 容器にタラコを皮ごと入れまして、ごま油たっぷり(下の方が油に漬かってどぼどぼやんくらい)入れて、スプーンでひたすら混ぜ合わせます。

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2. 油で伸ばしたタラコですがな~みたいになっても心配いりません。刻みネギとすりゴマ(これもたっぷり)入れるとまとまります。

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3. 完成。これだけ。

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昔は家でよく宴をやっておりました。これとご飯を客人にふるまうとさあ大変。炊飯器がたちまち空になってしまいます。

ニラナムルより強力なんじゃないかと言われている恐るべきデブール食品でございます。

さて、糖質オフなブドゥな人々は、この致命的な破壊兵器をどのように扱えばよいか。

簡単です。冷や奴に乗せて食べたらよいのです。

豆腐一丁くらいたちまちペロリン(〃)´艸`)ですよ。

薄切りの豚肉と一緒に炒めるという裏技もございます。

豚肉とタラコが非常によく合うことを知らない方は多いのです。

お釈迦様は摩耶夫人の右脇から生まれた直後に立ち上がって七歩歩き、天地を指さして「天上天下唯我独尊」と仰ったそうですが。

党首は人間界のひずみから生まれて七日後にごろごろ転がりながら七メートル移動し、フライパンを指さして「ブタニクトタラコハメッチャアウ」と呟いたという伝説が残っています。

どう考えても党首の名言の方が人の役に立つと思われます。

ということで、

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